Ψωμί καπρέζε από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Ψωμί καπρέζε από τον Άκη Πετρετζίκη!

Ένα λαχταριστό ψωμί που θα σας αρέσει πολύ!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

  • 400 γρ. ξινόγαλο
  • 3 αβγά, μεσαία
  • 50 γρ. ελαιόλαδο
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 κ.γ. ρίγανη
  • 1 κ.σ. βασιλικό
  • 50 γρ. λιαστή ντομάτα
  • 240 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
  • 180 γρ. αλεύρι σκληρό
  • 1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
  • 1 κ.γ. σόδα μαγειρική
  • 150 γρ. μοτσαρέλα

Για το σερβίρισμα

  • 3 κ.σ. ελαιόλαδο
  • ρόκα
  • μοτσαρέλα
  • ντομάτα
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • βασιλικό

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved