Μία διαφορετική πικάντικη τάρτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης δίνει τη συνταγή του για πικάντικη τάρτα με αχλάδια και αξίζει να την δοκιμάσεις.
Συστατικά
Για τη ζύμη
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.σ. ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κ.γ. αλάτι
150 γρ. βούτυρο
2 κ.σ. νερό
2 κ.σ. βότκα
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com