Πίτα από φακές από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. φακές

1 κ.σ. ελαιόλαδο, για το τηγάνι

1 πιπεριά κόκκινη

4 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.

1/2 κ.γ. κύμινο

αλάτι

πιπέρι

Για το σερβίρισμα

100 γρ. ρόκα

4 ντοματίνια, κομμένα στη μέση

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com