Κοτόπουλο με ρεβίθια από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

600 γρ. ρεβίθια Μπάρμπα Στάθης , κατεψυγμένα

2 κ.σ. πάπρικα, καπνιστή

1 κ.σ. θυμάρι

1 κ.σ. ρίγανη

1 κ.γ. σκόρδο, σε σκόνη

1 κ.γ. κόλιανδρο, σε σκόνη

αλάτι

πιπέρι

5 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κιλό φιλέτο μπούτι κοτόπουλου

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

χυμό λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 πράσο

2 κρεμμύδια

φύλλα κόλιανδρου, φρέσκα, για το σερβίρισμα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com