Λαχταριστά σοκολατάκια με χουρμάδες και φιστίκια Aιγίνης από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε σοκολατάκια με χουρμάδες και φιστίκια Aιγίνη, όπως ο Άκης Πετρετζίκης. Ένα λαχταριστό γλύκυσμα με άρωμα... Ανατολής και μέσα σε είκοσι λεπτά θα είναι έτοιμο!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
Για τη γέμιση
50 γρ. φιστίκια Αιγίνης
50 γρ. κουβερτούρα λευκή
ξύσμα λάιμ, από 1 λάιμ
Για τους χουρμάδες
250 γρ. χουρμάδες, χωρίς κουκούτσια
150 γρ. κουβερτούρα
2 κ.σ. ελαιόλαδο
10 γρ. φιστίκια Αιγίνης, τριμμένο
1 κ.γ. ανθό αλατιού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com