Σπιτικό μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη
Σπιτικό μπέικον από τον Άκη Πετρετζίκη. Το αγαπημένο σας μπέικον μπορείτε να το φτιάξετε σπίτι σας με 4 υλικά! Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
2 κιλά πανσέτα, χωρίς κόκκαλο και δέρμα, με το λίπος
150 γρ. αλάτι, ημίχονδρο
150 γρ. ζάχαρη καστανή
50 γρ. πάπρικα, καπνιστή
Για το σερβίρισμα
2 αβγά
αλάτι
πιπέρι
1 κ.γ. θυμάρι
ψωμί
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
.jpg?t=2bqVWbbTDNld7F2T5bfq1g)
