Taste

Τυλιχτή πίτσα από τον Άκη Πετρετζίκη

Σου αρέσει και η πίτσα και το τυλιχτό; Ε... φτιάξε τυλιχτή πίτσα με τη συνταγή του Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

Για τη σάλτσα

  • 200 γρ. ντομάτα
  • 1 κ.σ. γεμάτη πελτέ ντομάτας
  • 1-2 κ.σ. φρυγανιά τριμμένη
  • αλάτι
  • πιπέρι
  • 1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική
  • 1 κ.σ. ρίγανη
  • 30 γρ. παρμεζάνα

Για τη σύνθεση

  • 4 πίτες για σουβλάκι
  • 200 γρ. mix τυριών
  • 260 γρ. μοτσαρέλα
  • 50 γρ. προσούτο
  • 60 γρ. ντοματίνια
  • 100 γρ. ρόκα
  • 1 κ.σ. βασιλικό
  • πιπέρι
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο

Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved