Η απόλυτη συνταγή για σπιτικά, αυθεντικά, αφράτα bagels από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Η απόλυτη συνταγή για σπιτικά, αυθεντικά, αφράτα bagels από τον Άκη Πετρετζίκη

Bagels από τον Άκη Πετρετζίκη. Συνταγή για σπιτικά, αυθεντικά, αφράτα bagels! Γεμίστε τα με υλικά της αρεσκείας σας, για ένα νόστιμο σνακ!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1.800 γρ. νερό, χλιαρό

7 γρ. μαγιά ξηρή

2 κ.σ. ζάχαρη καστανή

500 γρ. αλεύρι σκληρό

1 κ.γ. αλάτι

20 γρ. ελαιόλαδο

1 κ.σ. σόδα μαγειρική

1 ασπράδι

50 γρ. σουσάμι, λευκό

50 γρ. σουσάμι, μαύρο

50 γρ. παπαρουνόσπορο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

DPG NETWORK

©2010-2023 Gossip-tv.gr - All rights reserved