Κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδα - μέλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. ρύζι μπασμάτι

400 γρ. νερό

5 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

3 φύλλα φασκόμηλου

1 κιλό γαλοπούλα, φιλέτο στήθος

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

1 κ.σ. θυμάρι

50 γρ. κρασί λευκό

80 γρ. μουστάρδα

100 γρ. νερό

200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

1 κ.σ. ρίγανη

1 κύβο κότας

2 κ.σ. μέλι

Για το σερβίρισμα

ρίγανη

ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής μόνο στο akispetretziks.com