Pulled pork στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη!
Taste

Pulled pork στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη!

Μία μοναδική συνταγή που θα κάνετε ξανά και ξανά!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Συστατικά

1 κιλό πανσέτα, χωρίς κόκκαλο και δέρμα

1 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

1 κρεμμύδι

1 σκ. σκόρδο

1/2 κ.γ. μπούκοβο

1 κ.σ. κόλιανδρο, σε σπόρους

1 πρέζα ζάχαρη κρυσταλλική

200 γρ. κρασί λευκό

1 κ.σ. γεμάτη μουστάρδα

Για το σερβίρισμα

ψωμάκια για burger

200 γρ. τσένταρ, λιωμένο

100 γρ. αγγουράκι τουρσί

πατάτες τηγανητές

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved