Taste

Βάσκικο καμένο cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη

 

Βάσκικο καμένο cheesecake από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα νόστιμο  cheesecake με πεντανόστιμη κρούστα εξωτερικά και τυρένια γεύση! Θα το λατρέψετε!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι: 600 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

230 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

4 αβγά, μεσαία

300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

30 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

Για το σερβίρισμα

ζάχαρη κρυσταλλική

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved