Παστουρμαδοπιτάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. κασέρι

90 γρ. παστουρμά, σε φέτες

1 ντομάτα

1/2 ματσάκι μαϊντανό

πιπέρι

2 κ.σ. ελαιόλαδο

850 γρ. φύλλα σφολιάτας

1 κρόκο, αραιωμένο με 1 κ.σ. νερό

20 γρ. παπαρουνόσπορο

Για το σερβίρισμα

ρίγανη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetetzikis.com