Λαχταριστή μελομακαρονόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Λαχταριστή μελομακαρονόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη

Μελομακαρονόπιτα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα αγαπημένα σας μελομακάρονα σε πίτα. Αρωματικά, καρύδια και μέλι για ένα γευστικό αποτέλεσμα.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για το σιρόπι

400 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

250 γρ. νερό

1 στικ κανέλα

3 γαρίφαλα

1/2 πορτοκάλι

70 γρ. μέλι

Για την πίτα

200 γρ. σπορέλαιο

90 γρ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. κανέλα

1/3 κ.γ. γαρίφαλο

1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο

30 γρ. ζάχαρη άχνη

200 γρ. χυμό πορτοκαλιού

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

1 κ.γ. κοφτό σόδα μαγειρική

500 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

100 γρ. σιμιγδάλι, ψιλό

Για το σερβίρισμα

μέλι

καρύδια

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetetzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved