Γρήγοροι κουραμπιέδες χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

150 γρ. αμύγδαλα, ωμά

250 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

70 γρ. ζάχαρη άχνη

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 κ.γ. ανθόνερο

2 κ.σ. κονιάκ

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

ανθόνερο

ζάχαρη άχνη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com