Φτιάξτε μους αλατισμένης καραμέλας με 3 υλικά όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη σάλτσα καραμέλας

500 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

1 πρέζα αλάτι

Για τη μους

300 γρ. κρέμα γάλακτος 35%, παγωμένη

Για το σερβίρισμα

μπισκότα, τριμμένα

μίνι πρέτζελ

ανθό αλατιού

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com