Ψωμί χωρίς ζύμωμα (χωρίς μαγιά) από τον Άκη Πετρετζίκη
Ψωμί χωρίς ζύμωμα και χωρίς μαγιά από τον Άκη Πετρετζίκη! Συνταγή για εύκολο, νόστιμο, αφράτο, σπιτικό ψωμί από τα χεράκια σας με απλά υλικά!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
360 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 κ.γ. αλάτι
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
80 γρ. ελαιόλαδο
200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
100 γρ. μπίρα, ή σόδα αναψυκτικό
μυρωδικά, προαιρετικά
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
