Brownies χωρίς αλεύρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

25 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

200 γρ. κουβερτούρα 65%

5 αβγά, μεσαία

250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

50 γρ. φουντούκια

70 γρ. κακάο

1 κ.γ. κανέλα

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

φρέσκα μούρα

κουβερτούρα 65%, λιωμένη

δυόσμο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com