Μωσαϊκό με ταχίνι και αμύγδαλα από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

200 γρ. κουβερτούρα

100 γρ. βούτυρο

50 γρ. μέλι

250 γρ. ταχίνι

50 γρ. αμύγδαλα

100 γρ. δημητριακά ολικής

50 γρ. cranberries

200 γρ. μπισκότα βρόμης

ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι

20 γρ. κονιάκ, προαιρετικά

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com