Χαλβάς σιμιγδαλένιος με πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1/2 κούπα ελαιόλαδο

1/2 κούπα ηλιέλαιο

1 κούπα σιμιγδάλι, χοντρό

1 κούπα σιμιγδάλι, ψιλό

3 κούπες ζάχαρη κρυσταλλική

4 κούπες νερό

1 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. γαρίφαλο

150 γρ. αμύγδαλο φιλέ

1 πορτοκάλι

νερό, έξτρα, για να βράσουμε το πορτοκάλι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com