Πίτσα express καρμπονάρα από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη σπιτική πίτσα.
Συστατικά
Για τη μπεσαμέλ
70 γρ. βούτυρο
1 σκ. σκόρδο
70 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
500 ml γάλα, 3,5%
αλάτι
πιπέρι
1/3 κ.γ. μοσχοκάρυδο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com