Χωριάτικη μακαρονάδα από τον Άκη Πετρετζίκη
Χωριάτικη μακαρονάδα από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε τα αγαπημένα σας ζυμαρικά με άρωμα Ελλάδας, φέτα, ελιές, τοματίνια, ρίγανη και χρωματιστές πιπεριές!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε είναι:
250 γρ. σπαγγέτι
2 κ.σ. ελαιόλαδο
250 γρ. λουκάνικο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
2 σκ. σκόρδο
1 πιπεριά πράσινη
1 πιπεριά κίτρινη
1 πιπεριά κόκκινη
100 γρ. ντοματίνια
30 γρ. ούζο
2 κ.σ. πελτέ ντομάτας
1 κ.σ. μέλι
100 γρ. ελιές
50 γρ. κάππαρη
θυμάρι
ρίγανη
50 γρ. φέτα
Για το σερβίρισμα
3 φέτες ψωμί
2 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 κ.σ. ρίγανη
50 γρ. φέτα
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ