Τσουρέκι σάντουιτς από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη μαρμελάδα

50 γρ. νερό

200 γρ. βύσσινο, κατεψυγμένο

2 κ.σ. ζάχαρη καστανή

1 στικ κανέλα

Για το τσουρέκι

2 αβγά

80 γρ. γάλα

1/4 κ.γ. κανέλα, σκόνη

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

τσουρέκι, 4 μεγάλα κομμάτια του

1 κ.σ. βούτυρο

50 γρ. κουβερτούρα

50 γρ. κουβερτούρα λευκή

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com