Γρανίτες με κρασί και βρώσιμα λουλούδια από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

800 γρ. κρασί λευκό, καλής ποιότητας
50 γρ. σιρόπι αγαύης
20 βρώσιμα λουλούδια

Σε ένα μπολανακατεύουμε το κρασί με το σιρόπι αγαύης μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μεταξύ τους.
Θα χρειαστούμε τις ειδικές θήκες για γρανίτες.
Βάζουμε σε κάθε θήκη 1-2 λουλουδάκια στον πάτο τους.
Γεμίζουμε με το κρασί μέχρι να φτάσει στο χείλος της θήκης και βυθίζουμε 1 λουλουδάκι ακόμα σε κάθε θήκη.

Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com