Γαρίδες με καστανό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Γαρίδες με καστανό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη

Γαρίδες με καστανό ρύζι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε το αγαπημένο σας stir fry με ρεβίθια, σταφίδες, αρακά και γαρίδες! Νόστιμο και υγιεινό κυρίως γεύμα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

600 γρ. καστανό ρύζι με ρεβίθια, σταφίδες, αρακά

2 κ.σ. ελαιόλαδο

500 γρ. γαρίδες, καθαρισμένες Νο1

αλάτι

πιπέρι

1/2 πράσο

1/2 πιπεριά κόκκινη

1/2 πιπεριά πορτοκαλί

1 κολοκυθάκι

10 γρ. τζίντζερ

1 σκ. σκόρδο

5 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο, με μέλι

80 γρ. σάλτσα σόγιας

2 φρέσκα κρεμμυδάκια

1/2 ματσάκι κόλιανδρο, φρέσκο

2 κ.σ. σησαμέλαιο

Για το σερβίρισμα

κόλιανδρο, φρέσκο

κρεμμύδι, φρέσκο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved