Φτιάξτε σπιτική πορτοκαλάδα όπως ο Άκης Πετρετζίκης

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

φλούδες πορτοκαλιού, από 3 πορτοκάλια

1 κιλό ζάχαρη κρυσταλλική

κάρδαμο (κακουλέ), σε σπόρους

500 γρ. νερό

10-12 πορτοκάλια

Για το σερβίρισμα

σόδα

φέτες πορτοκάλι

φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com