Κρέπες από τον Άκη Πετρετζίκη!

Προμηθευτείτε τα απαραίτητα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα τις οδηγίες του Άκη Πετρετζίκη και η επιτυχία είναι δεδομένη!

Για τις κρέπες

500 ml γάλα, 3,5%

100 ml κρέμα γάλακτος 35%, ή γάλα 3,5%

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

4 αβγά, μεσαία

50 ml σπορέλαιο, + έξτρα για άλειμμα

2 πρέζες ζάχαρη κρυσταλλική

1 πρέζα αλάτι

Για το σερβίρισμα

σπιτική πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας

μπανάνες

μπισκότα, τριμμένα

τσένταρ

ζαμπόν

αβγό

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com