Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Πορτοκαλόπιτα με γιαούρτι από τον Άκη Πετρετζίκη

Δροσιστικό γλυκό για τις ζεστές μέρες του καλοκαιριού.

Θα χρειαστείτε

Για το σιρόπι

700 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

500 γρ. νερό

100 γρ. χυμό πορτοκαλιού φλούδες πορτοκαλιού, από 2-3 πορτοκάλια

1 στικ κανέλα

Για την πορτοκαλόπιτα

200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

100 γρ. χυμό πορτοκαλιού

200 γρ. ηλιέλαιο

200 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 βανιλίνη

4 αβγά

μεσαία ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια

20 γρ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά

ηλιέλαιο, για το ταψί

Για το σερβίρισμα

παγωτό

θυμάρι

Δείτε τη συνταγή στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved