![Καλοκαιρινό κοτόπουλο με βασιλικό και μοτσαρέλα από τον Άκη Πετρετζίκη](https://cdn.gosmd.gr/img/1920/max/82/2022/08/02/1675211137736-934801591-maxresdefault.jpg?t=5pUQyhFadntQJqsMDoc-cQ)
Καλοκαιρινό κοτόπουλο με βασιλικό και μοτσαρέλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Καλοκαιρινό κοτόπουλο με βασιλικό και μοτσαρέλα από τον Άκη Πετρετζίκη
Για τη συνταγή θα χρειαστείς
500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου
3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. βασιλικό
400 γρ. ντομάτες
250 γρ. μοτσαρέλα
Για τη σύνθεση
200 γρ. κους κους, βρασμένο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
1 σκ. σκόρδο
1 κ.σ. βασιλικό
αλάτι
πιπέρι
Για το σερβίρισμα
ελαιόλαδο
πιπέρι
βασιλικό
Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ