Λαχταριστά κουλουράκια με ελαιόλαδο από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για λαχταριστά κουλουράκια με ελαιόλαδο.
Συστατικά
100 γρ. ελαιόλαδο
60 γρ. κονιάκ
100 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
60 γρ. χυμό πορτοκαλιού
370 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. κανέλα
1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1/4 κ.γ. σόδα μαγειρική
1 πρέζα αλάτι
70 γρ. σουσάμι, καβουρδισμένο
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ