Κοτόπουλο με μανιτάρια και φασολάκια από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

500 γρ. φιλέτο στήθος κοτόπουλου

αλάτι

πιπέρι

2 κ.γ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι, μικρό

1 σκ. σκόρδο

250 γρ. μανιτάρια champignon

200 γρ. φασολάκια, φρέσκα

2 κ.σ. αλεύρι γ.ο.χ.

1/2 κ.γ. κύμινο

τζίντζερ, λίγο, σε σκόνη

200 γρ. ζωμό, κοτόπουλο

150 γρ. γάλα

50 γρ. τυρί κρέμα

100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη

100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

100 γρ. τσένταρ

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com