Εύκολος μπακλαβάς από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

450 γρ. φύλλα κρούστας για γλυκά

400 γρ. βούτυρο, λιωμένο

1 κ.σ. κανέλα, σε σκόνη

1 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη

400 γρ. καρύδια

50 γρ. φρυγανιά τριμμένη

Για το σιρόπι

600 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

400 ml νερό

1 στικ κανέλα

50 γρ. μέλι

1 λεμόνι, κομμένο στη μέση

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com