Σοκολατένιες μπάρες γιαουρτιού με μέλι και μπανάνα από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

500 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
5 κ.σ. κακάο
2 κ.σ. μέλι
2 μπανάνες
40 γρ. μύρτιλα (blueberries), προαιρετικά

Βάζουμε σε ένα μπολ το γιαούρτι, το κακάο και το μέλι, και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Κόβουμε τις μπανάνες σε λεπτές φέτες και τις αφήνουμε στην άκρη.
Στρώνουμε ένα φύλλο λαδόκολλας σε ένα ορθογώνιο ταψί 28x36 εκ.
Μεταφέρουμε στο ταψί τη μισή ποσότητα από το γιαούρτι και την απλώνουμε σε όλη την επιφάνειά του με ένα κουτάλι.

Διάβασε όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com