Taste

Μελομακάρονα με βρόμη και λιναρόσπορο από τον Άκη Πετρετζίκη

Μελομακάρονα με βρόμη και λιναρόσπορο από τον Άκη Πετρετζίκη

Για τη συνταγή θα χρειαστείς

Για το σιρόπι

350 γρ. μέλι
350 γρ. νερό
1 στικ κανέλα
φλούδες πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
2 γαρίφαλα

Για τα μελομακάρονα
200 γρ. χυμό πορτοκαλιού
1 κ.γ. σόδα μαγειρική
200 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. μέλι
ξύσμα πορτοκαλιού, από 2 πορτοκάλια
3 κ.γ. κανέλα, σε σκόνη
1/3 κ.γ. γαρίφαλο, σε σκόνη
1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο, σε σκόνη
500 γρ. βρόμη
2 κ.σ. λιναρόσπορο, αλεσμένο
50 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης

Για το σερβίρισμα
μέλι
καρύδια, ψιλοκομμένα

Δες όλη τη συνταγή στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved