Γεμιστά donuts με 4 υλικά από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

Για τη ζύμη

250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

250 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του

΄300 γρ. ηλιέλαιο, για το τηγάνισμα

Για τη γέμιση

170 γρ. κρέμα πατισερί στιγμής, με γεύση σοκολάτα

440 ml γάλα, 3,5%

Για το σερβίρισμα

κουβερτούρα, λιωμένη

τρούφα σοκολάτας, πολύχρωμη

Δείτε βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com