Taste

Χειμωνιάτικη σαλάτα με μανούρι από τον Άκη Πετρετζίκη

Χειμωνιάτικη σαλάτα με μανούρι από τον Άκη Πετρετζίκη. Φτιάξτε μια θρεπτική και σπιτική σαλάτα με πλιγούρι, μήλο και ένα νόστιμο dressing.

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη σαλάτα

200 γρ. πλιγούρι

3-4 κ.σ. ελαιόλαδο

αλάτι

πιπέρι

200 γρ. νερό

1 μήλο κόκκινο

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

250 γρ. μανούρι

1 ρόδι

1/2 κ.γ. κανέλα

1 κ.σ. δυόσμο

30 γρ. κουκουνάρι

130 γρ. πράσινη σαλάτα

Για το dressing

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

2-3 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. μέλι

αλάτι

πιπέρι

Για το σερβίρισμα

ελαιόλαδο

χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι

μέλι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

© 2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved