Chocolate chip cookie από τον Άκη Πετρετζίκη
Ο Άκης Πετρετζίκης μας δίνει τη συνταγή του για Chocolate chip cookie που αξίζει να την φτιάξεις σήμερα κιόλας.
Συστατικά
150 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
110 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
110 γρ. ζάχαρη μαύρη μαλακή
1/2 κ.γ. αλάτι
1 αυγό, μεσαίο
5 γρ. εκχύλισμα βανίλιας
200 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
100 γρ. κουβερτούρα, σε σταγόνες
100 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, σε σταγόνες
Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
