Μπισκότα χριστουγεννιάτικο δέντρο από τον Άκη Πετρετζίκη

Συστατικά

Για τα μπισκότα
170 γρ. βούτυρο
1 κ.γ. κανέλα
1 κ.γ. τζίντζερ
1 πρέζα γαρίφαλο
250 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
80 γρ. μέλι
1 αυγό, μεσαίο
1 κρόκο
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
1 πρέζα αλάτι
1 κ.γ. σόδα μαγειρική

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com