Πατάτες γεμιστές με καπνιστό τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Πατάτες γεμιστές με καπνιστό τόνο από τον Άκη Πετρετζίκη. Ένα εύκολο και γρήγορο ορεκτικό που θα χρειαστείτε μόλις 15 λεπτά.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
2 πατάτες, μέτριες
αλάτι
πιπέρι
2 κ.γ. άνηθο, φρέσκο
1 φρέσκο κρεμμυδάκι, μόνο το πράσινο μέρος
160 γρ. τόνο, καπνιστό, σε κονσέρβα
χυμό λεμονιού, από 1/2 λεμόνι
100 γρ. γραβιέρα, τριμμένη, προαιρετικά
Για το σερβίρισμα
ρόκα
150-200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, με χυμό από 1/2 λεμόνι ή sour cream
άνηθο, φρέσκο, ψιλοκομμένο
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ