Κέικ τάρανδος από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

κέικ βανίλια σοκολάτα

Για τα σοκολατένια gingerbread κερατάκια

120 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

90 γρ. ζάχαρη καστανή

400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

35 γρ. κακάο

1 κ.γ. σόδα μαγειρική

2 κ.γ. τζίντζερ, σε σκόνη

1 κ.γ. κανέλα

1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο

1/4 κ.γ. γαρίφαλο

200 γρ. μέλι

Για το σερβίρισμα

ζάχαρη άχνη

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com