Γουρουνοπούλα στον φούρνο από τον Άκη Πετρετζίκη
Φτιάξτε για τη σημερινή γιορτινή μέρα γουρουνοπούλα στον φούρνο όπως ο Άκης Πετρετζίκης.
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
3 κιλά χοιρινό, σπάλα με δέρμα χωρίς κόκαλο
3-4 κ.σ. ελαιόλαδο
2-3 κ.σ. νοστιμιά
3 σκ. σκόρδο
3-4 κλ. δεντρολίβανο
Για το σερβίρισμα
πατάτες, φούρνου
πιπέρι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
