Μπισκότα τριπλής σοκολάτας από τον Άκη Πετρετζίκη

Θα χρειαστείτε:

260 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

40 γρ. κακάο

100 γρ. ζάχαρη άχνη

1 πρέζα αλάτι

1 βανιλίνη

250 γρ. βούτυρο, παγωμένο, κομμένο σε κυβάκια

50 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη

50 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη

50 γρ. κουβερτούρα λευκή, ψιλοκομμένη

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com