Σοκολατόπιτα σε 10 λεπτά από τον Άκη Πετρετζίκη

Θα χρειαστείτε:

Για το σιρόπι

300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

300 γρ. νερό

2 κ.σ. ρούμι

Για τη σοκολατόπιτα

180 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

80 γρ. κακάο

225 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1 πρέζα αλάτι

100 γρ. βούτυρο, λιωμένο

50 γρ. γάλα

1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

3 αβγά, μεσαία

Για τη σύνθεση

200 γρ. κουβερτούρα 65%

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com