Focaccia γεμιστή με ζαμπόν και τυριά από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

4 αυγά, μεσαία

250 γρ. γάλα, 3,5%

3 κ.σ. ελαιόλαδο

300 γρ. αλεύρι γ.ο.χ., + έξτρα για το πασπάλισμα της φόρμας

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

1 κ.γ. κοφτό ρίγανη

αλάτι

πιπέρι

βούτυρο, για τη φόρμα

2 κ.σ. σουσάμι, λευκό

150 γρ. ζαμπόν, σε φέτες

150 γρ. μανούρι, σε φέτες

70 γρ. mix τυριών

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com