Εύκολα κρουασάν από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Εύκολα κρουασάν από τον Άκη Πετρετζίκη

Μία συνταγή για τα πιο εύκολα και αφράτα σπιτικά κρουασάν με γέμιση πραλίνα σοκολάτας και φουντουκιού από τον Άκη Πετρετζίκη 

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

Για τη ζύμη

200 γρ. τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου

230 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου

250 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1/2 κ.γ. αλάτι

50 γρ. γάλα, για το άλειμμα

30 γρ. ζάχαρη καστανή, για το πασπάλισμα

Για τη γέμιση

400 γρ. σπιτική πραλίνα φουντουκιού σοκολάτας

100 γρ. φουντούκια, ψιλοκομμένα

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved