Ψωμί με παρμεζάνα χωρίς μίξερ από τον Άκη Πετρετζίκη!

Θα χρειαστείτε:

1 αυγό, μεσαίο

200 γρ. γάλα, 3,5%

100 γρ. γιαούρτι στραγγιστό

3 κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη

100 γρ. παρμεζάνα

50 γρ. ελαιόλαδο, + 1 κ.σ. έξτρα για το πασπάλισμα

1 πρέζα αλάτι

450 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.

1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ

Δείτε βήμα-βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com