Πρασόπιτα χωρίς φύλλο από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

3 πράσα, μόνο το λευκό μέρος

6 κ.σ. ελαιόλαδο

2 σκ. σκόρδο

200 γρ. φέτα

1 κ.σ. φύλλα θυμαριού

2 κ.σ. φύλλα δυόσμου

1/4 ματσάκι άνηθο

2 αυγά, μέτρια

150 γρ. γάλα, 3,5%

αλάτι

πιπέρι

70 γρ. αλεύρι dinkel

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com