Κρεατόσουπα με κριθαράκι από τον Άκη Πετρετζίκη
Taste

Κρεατόσουπα με κριθαράκι από τον Άκη Πετρετζίκη

Κρεατόσουπα με κριθαράκι από τον Άκη Πετρετζίκη. Μία νόστιμη, ζεστή σούπα με μοσχάρι, κριθαράκι και πολλά λαχανικά! Ιδανική για τον χειμώνα!

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

1 κιλό μοσχάρι, ποντίκι

2 λίτρα νερό

2 φύλλα δάφνης

2 κύβους κότας

1 πατάτα

2 καρότα

1 κολοκυθάκι

1 κρεμμύδι

1/2 ματσάκι σέλινο

1 κ.σ. πελτέ ντομάτας

500 γρ. ντομάτες

100 γρ. κριθαράκι, μέτριο

Για το σερβίρισμα

αλάτι

πιπέρι

ξύσμα λεμονιού, από 1 λεμόνι

1 κ.σ. χυμό λεμονιού

1 λεμόνι, σε φέτες

ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com

©2010-2024 Gossip-tv.gr - All rights reserved