Κοτόσουπα στη χύτρα ταχύτητας από τον Άκη Πετρετζίκη

Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:

2 κιλά κοτόπουλο

1 φύλλο δάφνης

1 κ.γ. πιπέρι σε κόκκους

1 κ.σ. θυμάρι

2 λίτρα νερό

1 κρεμμύδι

1 πράσο

1 καρότο

2 στικ σέλερι

2 πατάτες

150 γρ. ρύζι γλασέ

χυμό λεμονιού, από 2 λεμόνια

αλάτι

πιπέρι

Για το σερβίρισμα

λεμόνι, σε φέτες

ρίγανη

ελαιόλαδο

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com