Πίτσα steak από τον Άκη Πετρετζίκη
Πίτσα steak από τον Άκη Πετρετζίκη. Αν είστε λάτρεις της πίτσας αλλά και του κρέατος σας έχουμε τον πιο πρωτότυπο τρόπο για να τα συνδυάσετε!
Τα υλικά που θα χρειαστείτε, είναι:
800 γρ. σπαλομπριζόλα μοσχαρίσια
1 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
1 σκ. σκόρδο
1 κλ. δεντρολίβανο
150 γρ. μοτσαρέλα, κίτρινη, τριμμένη
80 γρ. μπέικον, σε φέτες
70 γρ. ντοματίνια
Για το σερβίρισμα
μοτσαρέλα, λευκή
φύλλα βασιλικού
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ