Λαχταριστό κέικ με σοκολάτα και πορτοκάλι από τον Άκη Πετρετζίκη

Φτιάξε και εσύ τη συνταγή του.

Συστατικά

1 πορτοκάλι, μεσαίο
300 γρ. ζάχαρη κρυσταλλική
220 γρ. βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου, + έξτρα για τη φόρμα
400 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
4 αυγά, μεσαία
1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
1/2 κ.γ. αλάτι
2 κ.σ. κακάο, σε σκόνη, + έξτρα για τη φόρμα

Δες βήμα - βήμα τη συνταγή στο akispetretzikis.com